Leberwurstkekse für Alexxa

Zutaten für 1 Backblech:

100 g feine Haferflocken
100 g grobe Haferflocken
150 g körniger Frischkäse
125 g Geflügelleberwurst
1 El Sonnenblumenöl
1 Ei

Zubereitung:

Alle Zutaten gut verkneten. Walnussgroße Kugeln formen und diese etwas flach drücken. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und bei ca. 190 °Grad ( Ober- /Unterhitze) ca.  30 Minuten backen.

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