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Gesundheit

Gesundheit Der oft genutzte Body-Maß-Index “Gewicht durch Körpergröße in Metern zum Quadrat” gilt heute in Gewichtsfragen als das Maß aller Dinge. Sie entscheidet darüber, wer als fettleibig oder untergewichtig gilt. Doch ob der BMI...

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Messerschleifkurs

Messer schleifen, wir reden von japanischen Messern mit doppelseitigen Schliff, sieht einfach aus, ist es aber nicht. Man benötigt eine Menge praktische Übung, um das gewünschte “scharfe” Ergebnis zu erzielen. Zuerst benötigt man natürlich...

Einnahmen und Ausgaben

Einnahmen und Ausgaben Welche Brisanz in den beiden Faktoren Einnahmen und Ausgaben steckt, wird einem erst bewusst, wenn Sie sich ausrechnen, welche Geldsummen im Laufe des Lebens bewegt werden. Heute können Sie von einer...

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Cafe Panna Cotta mit Himbeerpüree im Weckglas

Zutaten für 8 Portionen: 8 Weckgläser je 160 ml 5 El Kaffeebohnen 1 l Schlagsahne 70 g Zucker 6 Blatt Gelatine 1 Messerspitze Arabisches Kaffeegewürz 150 g gefrorene Himbeeren Zubereitung: Die Kaffeebohnen in der...

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Vermögen und Erbschaft

Vermögen und Erbschaft Stellen wir uns nun die Frage, ob es noch andere „legale“ Möglichkeiten gibt, ein Vermögen aufzubauen? Sie können zum Beispiel in eine reiche Familie hinein geboren werden. Dieser Glücksfall bedeutet ein...

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Glück und Zufriedenheit

Glück und Zufriedenheit Nehmen wir nun einmal an, wir seien genug motiviert, dass Ziel der finanziellen Unabhängigkeit erreichen zu wollen und bringen zudem eine große Portion Eigenverantwortung mit. Sind wir nun erfolgreich? Die Antwort...

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Confit & Cassoulet d’Oie

Ursprünglich haben wir das Rezept mit Entenkeulen ausprobiert. Mit Gans noch leckerer, aber auch teurer. Zutaten für 4-6 Personen: 4 Gänsekeulen 1 Möhre 1 Lauchstange 1/4 Sellerieknolle 1 kleine Zwiebel 1 Kräutersträußchen aus Thymian,...

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Kindle Lese Apps

In den letzten Tagen sind wir oft gefragt worden, ob Sie unser ebook “Wir sind dann mal im Ruhestand” auch auf einer anderen Platform wie IPad, PC, … lesen können. Die Antwort ist eindeutig:...

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Direktversicherung und Krankenversicherung

Ein Arbeitnehmer hat von seiner Versicherung die Zusage für die Auszahlung seiner Direktversicherung über 60.000 Euro bekommen. Mit Erschrecken ist ihm bewusst geworden, dass dafür jetzt auch KV+PV-Beiträge gezahlt werden müssen. Die Auszahlung erfolgt...