Jakobsmuscheln auf Lauchgemüse
Zutaten für 4 Personen: 1 kg Lauch 24 Jakobsmuscheln etwas Gemüsebrühe 200 ml Sahne Salz Pfeffer Zubereitung: Man schneide geputzten Lauch in nicht zu dünne Streifen. Diese werden kurz angebraten, mit etwas Brühe abgelöscht...