Rahmsauerkraut mit Schlachtplatte

Zutaten für 2 Personen: 500 g Sauerkraut 1 große Zwiebel 2 TL scharfen Paprika 2 Tl süßen Paprika 2 TL Kümmel 100 ml Sahne Olivenöl 1 Lorbeerblatt 2 Leber- und Blutwürste zum Kochen 2...