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Rote Bete Salat mit Chili-Ziegenkäse

Wir lieben Rote Bete und Ziegen 🐐 käse 🧀. Ein wunderbares leckeres 😋 Rezept 👍👍👍 und zudem fast keine 😇  Kalorien. Zutaten für 4 Personen: 4 vorgegarte Rote Bete 20 ml Orangen 🍊 saft...

Süßkartoffel-Rote-Bete Gratin

Zutaten für eine Auflaufform 20×30 cm: 2 frische Rote Bete 1 große Süßkartoffel 200 g Fetakäse 5 cm Ingwer 200 g Schmand oder Creme fraiche 200 ml Schlagsahne 2 Knoblauchzehen 2 Frühlingszwiebel 1 Chili...

Rote Bete Carpaccio

Zutaten für 2 Personen: 1 Rote Bete 3 El Apfelessig oder besser Saft von einer Amalfi Zitrone 1 El Honig Salz Pfeffer 3 El Öl 6 Stiele Thymian 75 g Ziegenfrischkäse 50 g Schinken...

Rote-Bete-Rahmsuppe mit geräucherter Forelle

Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel Olivenöl 500 g vakumierte Rote Bete 600 ml Hühnerbrühe 8 Scheiben Baguette Sahnemeerrettich 100 g Räucherforellenfilets Schnittlauch 2 El Rotweinessig Salz Pfeffer 150 g Crème fraîche Zubereitung: Zwiebel...