Schinken-Bärlauch-Ricotta-Röllchen

Eine leckere Vorspeise 😋. Zudem kann man diese schon am Vortag zubereiten. Zutaten für 6-8 Personen: 40 g Bärlauch 2 Eier 200 ml Milch 50 g Butter 80 g Mehl Salz Butter zum Ausbacken 3 El Bärlauchpesto 100 g Ricotta 2 El Sahne 1/2 Zitrone 🍋 Salz Pfeffer 8 Scheiben...