by Gabi und Lorenz
Auch wenn wir in unserem Ferienhaus in der Maremma oft abends im Sweet Drink oder in der Trattoria Il Borgo zu finden sind, bereiten wir manchmal ein schnelles, leckeres Gericht selbst zu. Die Zutaten...
Zutaten für vier Personen: 500 g Tagliatelle 200 ml Sahne 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 50 g frischer Trüffel 1 EL Parmesan Butter Salz Pfeffer Zitronensaft Eigelb Zubereitung: Schalotte und Knoblauchzehe schälen und in sehr...