Autor: Lorenz

Grissini

Heute war es soweit. Wir wollten zum ersten Mal Grissini  selbst backen.  Gesagt getan, hier ist das Rezept. Zutaten für ca. 20 Stück: 250 g Weizenmehl 1/2 Würfel frische Hefe 80 ml lauwarmes Wasser...

Bärlauchbutter

Der Frühling ist da. Bärlauchbutter ist gerade im Frühling ein pikanter Aufstrich oder kann beispielsweise zum Gratinieren verwendet werden. Bärlauch erinnert vom Geschmack und von Geruch her an Knoblauch, wird auch oft deutscher Knoblauch...

Je suis Bruxelles

Je suis Bruxelles. Wir sind mit euch. Der Terror darf und wird uns nicht besiegen. Mit ArtRage erstellte Computergrafik, Fine Art Print auf Hahnemüller William Turner Papier, 310 g/qm in der Größe 24 x...

Vortrag HPE am 21.3.2016 in Bad Homburg

Hewlett Packard Enterprise (HPE) will in den nächsten Monaten ca. 1400 Stellen von insgesamt ca. 7000 in diesem Bereich in Deutschland an Partner “übertragen”. Im Gespräch sind die Firmen Datagroup und eine Tochter von Manpower. Eine...

Rundgang durch die Schweizer Strasse

Wir möchten an dieser Stelle nicht die Beschreibung der Tour wiederholen. Diese können Sie im Portal der Frankfurter Stadtevents nachlesen. Los ging es pünktlich am Südbahnhof. Die Teilnehmerschar war nach unserem Geschmack etwas zu...

Fränkisches Kartoffelgemüse

Kartoffelgemüse ist ein “breiartiges” Kartoffelgericht, das hauptsächlich aus Kartoffeln und einer Mehlsauce (Béchamel) besteht. Die Säure wird über Essig hinzugefügt und gibt dem Gericht den typischen Geschmack. Kartoffelgemüse ist eine warme Hauptmahlzeit und kann...

Frankfurter Halbmarathon

  Am Sonntag fand der 14. Frankfurter Halbmarathon statt und wir waren dabei. Die anspruchsvolle Strecke erforderte alles, zumal das Wagnis unternommen wurde, den Lauf quasi aus dem Stand – ohne große Vorbereitung –...

Möhren-Ingwer Suppe

Zutaten für 4 Portionen: 2 große Zwiebel 3 cm frischer Ingwer 3 Knoblauchzehen Saft von 2 Orangen 500 g Möhren 2 El Albaöl 600 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe 100 ml Schlagsahne Salz Pfeffer 2...

Eierlikörkuchen

Zutaten für die Gugelhupfform (15 cm): 70g Mehl 70g Speisestärke 2 Tl Backpulver 125g Puderzucker 1 Pk. Vanillezucker 125 ml Speiseöl 125 ml Eierlikör 2 große Eier Puderzucker zum Bestreuen etwas Fett und Mehl...

Ihre Einnahmen

Um die Steigerung der Lebenshaltungskosten abzufangen, müssen Sie Ihre Einnahmen mindestens um den gleichen Wert steigern. Solange Sie im Berufsleben stehen, ist dies für Sie ohne weiteres erreichbar. Gerade in den ersten Berufsjahren sind...

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