by Gabi und Lorenz
Heute war Markt in Sachsenhausen und was haben wir gesehen: Frische Steinpilze zu 20 Euro! Da mussten wir zuschlagen. Nachdem wir gestern zwei große Kalbskotelette am Stück im Frischparadies erworben hatten, wurde der Speiseplan ruckzuck umgestellt....
Eine Frage, deren Antworten sehr unterschiedliche Lebenseinstellungen erkennen lassen. Mit einer Mietwohnung sind Sie sicherlich mobiler. Sie können schneller einen besser dotierten Arbeitsplatz an einem anderen Standort annehmen. Anderseits bauen Sie mit dem Kauf...
Zutaten für 4 Portionen: 4 mittelgroße Äpfel etwas Zitronensaft Handvoll getrocknete Datteln oder Cranberries Handvoll Nüsse etwas Ahornsirup 75 g kalte Butter 3 El Mehl 5 El kernige Haferflocken 3 El Zucker 1 Prise...
vom 2.-4. Oktober 2015 in Frankfurt. Eindrucksvoll und bewegend!
Heute haben wir in der Markthalle in Biarritz frische Steinpilze entdeckt und natürlich sofort zugeschlagen. Zutaten für 2 Personen: 500 g frische Steinpilze 1 Schalotte 4 Eier Butter Salz Pfeffer Muskat 1/2 Bund Petersilie...
Es ist fast dekadent: Die Fressregion Frankreichs heißt wohl Perigord. Gänse- und Entenleber so weit man schaut und nicht die Trüffel und die Nüsse zu vergessen.
Auf dem Markt in Le Bussion frische Steinpilze entdeckt und das zu einem unschlagbaren Preis von 20 Euro / kg. Spontan haben wir den Speiseplan geändert. Zutaten für 2 Personen: 500 g frische Steinpilze...
Die Formel „bis das der Tod Euch scheidet“ hat in der heutigen Zeit an Bedeutung verloren. Viele Ehen werden geschieden, fast jede Zweite. Wenn man sich auseinander gelebt hat, dies erkennt und einer der...
Am Mittwoch findet gegenüber von MoreThanCakes das jährliche OpenAir Konzert von HR statt. Selbstverständlich sind wir Live mit Freunden dabei. Zur Stärkung werden wir kleine Häppchen vorbereiten, zum Käse gibt es ein süss-scharfes Chutney. Zutaten...