Leberwurstkekse für Alexxa
Zutaten für 1 Backblech:
100 g feine Haferflocken
100 g grobe Haferflocken
150 g körniger Frischkäse
125 g Geflügelleberwurst
1 El Sonnenblumenöl
1 Ei
Zubereitung:
Alle Zutaten gut verkneten. Walnussgroße Kugeln formen und diese etwas flach drücken. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und bei ca. 190 °Grad ( Ober- /Unterhitze) ca. 30 Minuten backen.
