Wochenmarkt um den Gare du Sud

Der Markt im Stadtviertel la Libération von Nizza findet regelmässig am Vormittag von Dienstag bis Sonntag statt. Rund um den ehemaligen Bahnhof „Gare du Sud“ verkaufen unzählige Händler Obst und Gemüse, Fisch und Meeresprodukte,...

Nizza – Château de Nice

Ein Ausflug in den Park auf dem Château de Nice ist ein Muss! Es gibt sogar einen Aufzug, aber der Fußweg mit tollem Blick auf die Stadt ist zu bevorzugen. Nach dem „Abstieg“ durch...

Apfelstrudel

Den Strudelteig nach folgendem Rezept herstellen. Für die Füllung benötigen Sie: 800 g Äpfel (Boskoop oder Gravensteiner) 140 g Zucker 1 Packung Vanillezucker Zitronensaft Schale einer Zitrone 3 El Rum 60 g Rosinen 60...

Strudelteig

Zutaten für einen Strudel, ca. 10-12 Stücke: 200 g Mehl 120 ml lauwarmes Wasser Prise Salz 2 El Sonnenblumenöl 80 g Butter zum Bestreichen, eventuell mehr Mehl zum Bearbeiten Puderzucker Zubereitung: Mehl,  Öl, Salz...

Nuages in der Villa Fontaine Vieille

Die Renovierungsarbeiten gehen weiter. Heute wurde das über 20 Jahre alte Sofa mit Federkern restauriert. Dem Sofa wurden neue Polstergurte gespendet und der weiße in die Jahre gekommene Bezug wurde mit einem Strechbezug von...

Chemin des Peintres

Ob wir alle Bilder finden? Wir werden es versuchen und diesen Blog immer wieder updaten. Versprochen 👍. Über 50 ausgestellte Werke kann man auf dem Chemin des Peintres, dem Weg der Maler, an der...

Neuer TV Bereich in der Nuages

Heute haben wir die letzten größeren Umbauarbeiten im Appartement Nuages in der Villa Fontaine Vieille fertiggestellt. Der TV Bereich wurde ebenso wie die anderen Wohnbereiche modern gestaltet. Ein Hinweis für die Gäste: Der Sat...

Wanderung Cap d‘Ail

Eine Wanderung auf dem Zöllnerpfad „ Sentier du littoral“ von Monaco 🇲🇨 über das Cap d‘Ail zum Plage Mala und zurück sollte jeder ganz oben auf seine Prioritätenliste setzen. Der Weg ist vollständig geteert,...

Villa Fontaine Vieille – Nuages

Kaum hat das neue Jahr begonnen, wurde heute im Appartement Nuages in der Villa Fontaine Vieille das Schlafzimmer komplett neu gestaltet. Ein arbeitsreicher Tag, der sich aber gelohnt hat. Das in die Jahre gekommene...