Marillenknödel
Es hat einige Versuche erfordert, damit wir endlich mit dem Ergebnis zufrieden waren. Statt Quark, wie in den meisten Rezepten angegeben, verwenden Ricotta und was sollen wir sagen: Die Marillenknödel sind schneller zubereitet, da...
We Love Frankfurt
We Love Frankfurt, ja wir lieben diese Stadt mit allen ihren Schönheiten, aber auch Nachlässigkeiten. Mit ArtRage erstellte Computergrafik, Fine Art Print auf Hahnemüller William Turner Papier, 310 g/qm in der Größe 24 x...
Die Europäische Tragödie
Wieviele Milliarden werden Draghi, Merkel und die EU noch für die “angebliche” Rettung Griechenlands verbrennen? Die Europäische Tragödie – eine Never Ending Story? Warten wir ab, welche faulen Kompromisse uns Steuerzahler präsentiert werden? Mit ArtRage...
Fine Art Printing … Versuch oder mehr?
… die erste Illustration in einer neuen Technik. Im Urlaub und keine Leinwand, keine Farben, keine Pinsel dabei. Die Lösung war das Ipad. Mittlerweile gibt es nämlich bezogen auf die Leistungsfähigkeit umfangreiche und leicht...
Tomaten satt …
Die Saison ist im vollem Gange. Ein Körbchen Tomaten von der Gärtnerei Jung auf dem Offenbacher Wochenmarkt ist das Null plus Ultra der Genüsse. Bei Heidi Jung können Sie unter mehr als 150 Sorten...
Flank Steak oder Bavette
In Deutschland ist das Flank Steak, es wird auch Rinderlappen genannt, kaum bekannt. Die Franzosen nennen es Bavette. Es wird aus dem hinteren Teil der Flanke vom Rind gewonnen. Es eignet sich sehr gut...
Vadder – Tisch und Tresen
Wieder mal den Weg in das Vadder gefunden und was soll man sagen: Netter Abend in einer lauen Sommernacht und selbstverständlich außergewöhnliches Essen. Ein Kalbskotelett mit Gnocchi und Karottenpüree, sowie ein Schwertfisch mit ligurischem...
Da Oliviero …
in Frankfurt – Schwanheim, Alt Schwanheim 11. Für uns aus Sachsenhausen zwar etwas entfernt, aber mit der Tram 16 und 12 durchaus in ca. 45 Minuten erreichbar. Das kleine gemütliche Restaurant mit Gartenlokal wird...
Garden Leave
Die „Garden Leave“-Variante einer Beendigung des Arbeitsverhältnisses kommt aus dem Angelsächsischen. Dort werden Mitarbeiter unter Fortbezahlung der Bezüge einfach nach Hause in den „Garten“ geschickt, bis die Konditionen der Entlassung verhandelt sind. Bei uns...
Von der Kunst finanziell zu überleben … von Manfred Gburek
Wer Geld anlegen will, wird mit einer noch nie dagewesenen Vielfalt an Möglichkeiten konfrontiert: mit einfachen Anlagen wie Tages- und Festgeldkonten, Anleihen, Aktien, Immobilien und Gold. Aber auch mit komplexen Finanzprodukten, die kaum noch...