Spritzgebäck
Zutaten:
250 g Butter
1 Ei
375 g Mehl
200 g Zucker
250 g gemahlene Haselnüsse
Backpapier
Zubereitung:
Butter, Zucker und Ei schaumig rühren, Haselnüsse und Mehl dazugeben. Backblech mit Backpacker belegen, den Teig durch den Spritzgebäckvorsatzes des Fleischwolfs der KitchenAid spritzen und auf das Backpapier legen, gut abtrocknen lassen, und auf mittlerer Einschubleiste bei 175 Grad ca. 15 Minuten backen.
