Salsiccia mit wildem Brokkoli

Die wohl größte Herausforderung dieses fantastischen Gerichtes sind leider die Zutaten. Die italienische Bratwurst Salsiccia mit ihrem eigentümlichen Fenchel- oder Rosmarinaroma- nicht immer zu ergattern und auch Wilder Brokkoli will erstmal im Frischeparadies oder...