by Gabi und Lorenz
Letzte Woche sahen wir die Sendung – Alles um die Rote-Bete – mit Martina und Moritz. Spontan entschieden wir uns dieses Gericht für den Muttertag nachzuarbeiten. Sehr lecker und schnell zubereitet. Zutaten für 4...
Zutaten für 2 Personen: 1 Rote Bete 3 El Apfelessig oder besser Saft von einer Amalfi Zitrone 1 El Honig Salz Pfeffer 3 El Öl 6 Stiele Thymian 75 g Ziegenfrischkäse 50 g Schinken...
… ein kleines, aber feines Restaurant – Pizzeria in Bergen-Enkheim, Marktstraße 49. Wir hatten zu sechst und zwei Hunden (gerne willkommen) einen angenehmen und gelungen Abend. Beachten Sie vor allem die angebotenen Tagesgerichte, von...
Zutaten für 4 Portionen: 1 Kohlrabi 50 g Schinken (Parma oder Serrano oder … hauptsache dünn …) 50 g Parmesan oder Pecorino am Stück Saft einer Zitrone Pfeffer Salz Olivenöl einige Blätter Kerbel Zubereitung:...
Zutaten für 2 Personen: 16 dünn mit der Aufschnittmaschine geschnittene Presskopfscheiben Weißer Balsamicoessig Olivenöl 1/2 Bund Frühlingszwiebel Etwas Kümmel Zubereitung: So einfach, schnell und lecker! Den Presskopf auf einem Teller anrichten, mit weissen Balsamico...