by Gabi und Lorenz
Der cremige Käsekuchen mit zitronensäuerliche Käseschicht auf krossem Mürbteigboden ist sehr schnell zubereitet. Zutaten für eine 18 cm Springform: Mürbeteig: 60 g kalte Butter, in Stückchen geschnitten 100 g Mehl 1 Eiweiß 30 g...
Um Käsekuchen gibt es viele Varianten, und sie haben bestimmt alle ihre Berechtigung, aber der beste ist ein klassischer. Das Rezept ist für eine kleine 16 cm Form 👍. Aus 150 g Mehl, 75...