Pommes Frites aus dem Backofen nach Lea Linster
Das Rezept von Lea Linster mit der Zubereitung in Pfanne und Backofen hat uns gefallen 👍, da wir es auch für unsinnig halten, eine Fritteuse mit zig Litern Öl zu erhitzen. Wichtig ist, dass...
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Lammrücken in Kartoffelkruste nach Lea Linster
Zu Lea Linster kamen alle gern: amerikanische Hollywood-Stars, deutsche Fernsehmoderatoren, europäische Herrscherfamilien und natürlich wir. Lea Linster führt eins der besten Restaurants Europas, jetzt mit ihrem Sohn, kocht im Fernsehen und in aller Welt,...
Madeleines nach Lea Linster
Mit dem Lammrücken in Kartoffelkruste mit dem Lea Linster einst die höchste Kochauszeichnung, den Bocuse D’Or gewann, sind ihre Brötchen und die Madeleines ein Genuss! Schon seit Jahren sind alle drei daher unsere Lieblingsrezepte!...
Brötchen a la Lea Linster
Mit dem Lammrücken in Kartoffelkruste gewann Lea Linster einst die höchste Kochauszeichnung, den Bocuse D’Or. Aber seit dem Besuch Ihres kleinen, sehr modernen Restaurants in Frisange sind wir von ihren Madeleines und Brötchen noch...