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Matjes mit Bananen-Sauce und Schwenkkartoffel

Zutaten für 2 Personen: 4 Matjesfilets 1 Banane 🍌 200 ml ungesüßte Kokosmilch 1 Tl Cayennepfeffer 1/2 El Currypulver 100 ml Riesling 100 ml Sahne 8 Kartoffeln 🥔 Salz Pfeffer Kümmel Butter Zubereitung: Banane...

Matjes nach Hausfrauenart

Wir essen unheimlich gerne Matjes. Neben Matjes pur mit Zwiebeln, Brot und einem kühlem Bier, und den schon vorgestellten Matjestatar mit Rote-Bete, darf natürlich die Hausfrauenart nicht fehlen. Zutaten für vier Personen: für die...