Presskopf-Carpaccio
Zutaten für 2 Personen: 16 dünn mit der Aufschnittmaschine geschnittene Presskopfscheiben Weißer Balsamicoessig Olivenöl 1/2 Bund Frühlingszwiebel Etwas Kümmel Zubereitung: So einfach, schnell und lecker! Den Presskopf auf einem Teller anrichten, mit weissen Balsamico...