Seeteufel – Chorizo – Persillade – Romanesco
Heute war uns nach Fisch 🐟. Es sollte auch ein besonderer sein. Unsere Wahl fiel auf eine Lotte. Hierzu gibt es schon ein Rezept von uns. Heute aber eine geschmacklich kräftigere Variante. Zutaten für...
Markiert: Romanesco
Romanesco aus dem Backofen
Sieht lustig aus, schmeckt wie eine Mischung aus Blumenkohl und Brokkoli – und wird immer beliebter bei Koch 👩🍳 begeisterten. Zutaten für 4 Personen: 1 großer Romanesco Salz Pfeffer Muskat Piment d’Espelette 4 El...